El Papeo
| Guacamole Tôpa | 10€ |
|---|---|
| Ceviche de corvina pibil | 15€ |
| Causa de txangurro | 15€ |
| Tiradito de bacalao a la Oriotarra | 12€ |
| Begihaundi en tempura con agua de Lourdes | 14€ |
| Croquetinhas de pollo | 9€ |
| Mole de 2500 días con Tortipan | 6,50€ |
Fuera de carta (consultar)
| Tacotalo de trufa y setas de temporada | 7€ |
|---|---|
| Alcachofas en tempura con mole | 14€ |
| Ostras Sinaloa | 4,50€ |
| Cogote de corvina a la parrilla con salsa pebre | 18€ |
| Pollo Lumagorri asado en caja china (Jueves y Domingos) | 14€ |
Quesadillas de trigo
| Queso Topa y jamón ibérico | 7€ |
|---|---|
| Queso Topa y papada Euskal Txerri | 7€ |
| Queso Topa y setas de temporada | 7€ |
Tacotalos de maíz y mijo
| Al pastor vasco | 8€ |
|---|---|
| Roast Beef con salsa macha | 12€ |
| Camarón frito rosarito | 8,50€ |
A la parrilla de carbón
| Txoripan de txistorra | 6€ |
|---|---|
| Hamburguesa MacOndo | 11€ |
| Anticuchos de pollo con crema de piquillo y ajos | 10€ |
| Asado de ternera euskaldun, chimichurri y papas Francis Mallman (1,2kg)* | 34€ |
| * Ración de ensalada para acompañar | 3,50€ |
Final Feliz
| Calabaza con dulce de atado | 6€ |
|---|---|
| Mamía con guayaba y garrapiñadas | 7€ |
| Relámpago de chocolate con mole | 8€ |