Topa Sukaderia

El Papeo

 

Guacamole Tôpa  10€
Ceviche de corvina pibil  15€
Tiradito de antxoas del Cantábrico  10€
Begihaundi en tempura con agua de Lourdes  14€
Croquetinhas de pollo   8€
Mole de 2500 días con Tortipan   6€

Fuera de carta (consultar)

Ostra Sinaloa (ud.)  4,5€
Alcachofas en tempura con mole  11€
Tacotalo de cordero sikiro con requesón y pimiento najerano  6€
Espárrago a la brasa con pipian verde  15€

Quesadillas de trigo

Queso Topa y jamón ibérico 6€
Queso Topa y papada Euskal Txerri 6€
Queso Topa y setas de temporada 6€

Tacotalos de maíz y mijo

 

Al pastor vasco 7€
Roast Beef con salsa macha 12€
Camarón frito rosarito  8€

A la parrilla de carbón

Txoripan de txistorra 6€
Hamburguesa MacOndo 9€
Anticuchos de pollo con crema de piquillo y ajos 10€
Asado de ternera euskaldun, chimichurri y papas Francis Mallman (1,2kg) 34€

Final Feliz

Helado de coco con piña asada 6€
Mamía con guayaba y garrapiñadas 6€
Relámpago de chocolate con mole 7€

Consulta la carta de bebidas