El Papeo
| Guacamole Tôpa | 15€ |
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| Ceviche de bonito y boniato | 19€ |
| Dadinhos de Idiazabal con cachaza e hinojo | 15€ |
| Tiradito de anchoas del Cantábrico | 8,5€/16€ |
| Choritos (mejillones) a la chalaca | 10€/18€ |
Sugerencias fuera de carta
| Mole de 3000 días con tortipan | 6,5€ |
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| Ventresca de bonito a la parrilla | 78€/Kg |
| Piparras con mole | 15€ |
| Tomate de Getaria, tomatillo verde y tomate tatemado | 16€ |
Todos los jueves y domingos
| Pollo Lumagorri asado en caja china | 18€ |
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Quesadillas con tortillas caseras de trigo
| Queso Topa y setas de temporada | 9€ |
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| Queso Topa y jamón ibérico | 8€ |
| Queso Topa y papada Euskal Txerri | 8€ |
Tacotalos con tortillas caseras de maíz y mijo
| Al pastor vasco de trompo | 9€ |
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| Roast Beef con salsas pebre y macha | 8€/15€ |
| Camarones fritos Rosarito | 9,5€ |
A la parrilla de carbón
| Txoripan de txistorra de Beasain | 8€ |
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| Aguacate a la parrilla con majado de tomate y anchoas | 7,5€/14€ |
| Hamburguesa MacOndo con carne de cerdo ibérico | 14€ |
| Anticuchos de pollo con crema de piquillos | 15€ |
| Asado de ternera euskaldun, chimichurri y papas Francis Mallman | 39€/Kg |
Final Feliz
| Chocolate, mango y lima | 8,5€ |
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| Coco y fresa margarita | 9€ |
| Churros con salsa de chocolate blanco y naranja | 9€ |