Topa Sukadería

El Papeo

 

Guacamole Tôpa 8 / 15
Tiradito de bacalao a la Oriotarra 10 / 19
Tiradito de txuleta, pimiento confitado y chips de patata 9 / 17
Aguachile de langostinos 22
Croquetinhas de pollo, cilantro y menta 7 / 12
Txangurro a la donostiarra, queso Topa y huacatay 19

Quesadillas con tortillas caseras de trigo

Queso Topa y setas de temporada (2 uds.)  9
Queso Topa y papada Euskal Txerri (2 uds.) 8
Queso Topa y jamón ibérico (2 uds.) 8

Tacotalos con tortillas caseras de maíz y mijo

 

Al pastor vasco de trompo (2 uds.) 9
Camarones fritos Rosarito (2 uds.) 9
Roast Beef con salsas pebre y macha (4 o 6 uds.) 8 / 15

A la parrilla de carbón

Hamburguesa MacOndo de cerdo ibérico 14
Anticuchos de pollo con manchamanteles 8 / 15
Asado de tira al kalimotxo, chimichurri verde y papas saladas 17 / 29
Asado de ternera euskaldun, chimichurri rojo y papas Francis Mallmen 44 Kg

Todos los jueves y domingos

Pollo Lumagorri asado 18

Final Feliz

Churros con naranja y lima 9
Mamía, dulce de guayaba y pipas garrapiñadas 8
Flan de huevo con crema de maíz 7

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