Topa Sukadería

El Papeo

 

Guacamole Tôpa 14€
Ceviche de vieira, coco y mijo 22€
Croquetinhas de pollo, cilantro y menta 7€/12€
Tiradito de anchoas del cantábrico 8,5€/16€
Arepa de txangurro 9€

Sugerencias fuera de carta

Mole de 3000 días con tortipan  6,5€
Alcachofas en tempura con mole  19€
Espárragos de Navarra a la brasa con pipian verde  19€

Todos los jueves y domingos

Pollo Lumagorri asado en caja china  18€

Quesadillas con tortillas caseras de trigo

Queso Topa y setas de temporada 9€
Queso Topa y jamón ibérico 8€
Queso Topa y papada Euskal Txerri 8€

Tacotalos con tortillas caseras de maíz y mijo

Al pastor vasco de trompo 9€
Roast Beef con salsas pebre y macha 8€/15€
Camarones fritos Rosarito 9,5€

A la parrilla de carbón

Txoripan de txistorra de Beasain   8€
Aguacate a la parrilla con majado de tomate y anchoas    7,5€/14€
Hamburguesa MacOndo con carne de cerdo ibérico    13€
Anticuchos de pollo con crema de piquillos    15€
Asado de ternera euskaldun, chimichurri y papas Francis Mallman    39€/Kg

Final Feliz

Alfajor helado de avellanas y coco 8,5€
Coco y fresa margarita 9€
Churros con naranja y lima 9€

Consulta la carta de Take Away