Manual del Buen Topero

 

Buen topero: dícese de la persona que ha probado, al menos una vez en su vida (si han sido más, aupa zu!), los platos más característicos de Topa Sukaldería acompañados de algunos de nuestros mejores tragos.

He aquí el manual para convertirte en uno más de la gran familia Topa.

 

Lo que tienes que probar SÍ O SÍ

Guacamole
Pintxo de anchoas del Cantábrico
Ceviche de bonito del norte y boniato

Quesadilla de Idiazábal y setas de temporada
Mole de 3000 días con tortilla casera de maíz y mijo

Tacotalo de camarones fritos Rosarito
Tacotalo al pastor vasco

Hamburguesa MacOndo de cerdo ibérico

Chocolate, mango y lima

36 €

 

Y lo que tienes que beber, TAMBIÉN

Zurito de Michelada
Pisco garratza: pisco, lima y clara de huevo
Paloma: tequila Don Julio, zumo de lima y pomelo
Chupito de pacharán con huacatay

12 €

 

* El menú se sirve a mesa completa.