Topa Sukadería

Boissons

COCKTAILS

Verre Pichet
SPICY TXIRIMIRI Tequila, mandarine, sirop de piment árbol, olive noire 10 € 28 €
CHAMBA Cachaça, oloroso, sirop de feuille de figuier, mousse de feuille de figuier 11 € 31 €
TROPICOQUETA Rhum Don Papa, mangue, mandarine, pollen 11 € 31 €
ZURRIOLA SUNRISE Vodka, gingembre, fruits rouges 11 € 31 €
EUSKO NEGRONI Distillats de pomme, Bonanto, framboise 12 € 34 €
CHICLANO Pisco, citron vert, ginger ale 9,5 € 26 €
PALOMA Tequila Don Julio, jus de citron vert et pamplemousse 10,5 € 28 €

COCKTAILS SANS ALCOHOL

Verre Pichet
 SPICY TXIRIMIRI Mandarine, citron, olive noire 7 € 19 €
CHAMBA Sirop de feuille de figuier, citron, mousse de feuille de figuier 7 € 19 €
TROPICOQUETA Mangue, mandarine, pollen 7 € 19 €
ZURRIOLA SUNRISE Gingembre, fruits rouges, gingembre 8 € 21 €

MICHELADAS (Bière au citron vert avec une pointe d’épices)

Verre Pichet
CHELADA Avec jus de citron vert 4 € 12 €
MICHELADA TOPA 4,5 € 13,5 €
BLOODYCHELI Avec jus de tomate et épices 5 € 15 €
LA RENACIDA Mandarine, sauce Topa 6 € 16 €

VINS BLANCS

Verre Bouteille
BASALORE, Hondarribi Zuri, Getariako Txakolina 2,7 € 16 €
VIU MANENT, Chardonnay, Chili 3,6 € 23 €
FUEGO AUSTRAL, Sauvignon Blanc, Chili 25 €
LEZAUN, Garnacha Blanca, Navarre 16 €
BIURKO, Sauvignon Blanc, Rioja 2,7 € 16 €
JARRARTE, 5 variétés de raisins Blancs, Rioja 3,7 € 24 €

CIDRES ET PETILLANTS

Verre Bouteille
ESPUMOSO ESTELADO ROSE, País, Chili 38 €
CIDRE ZAPIAIN, Astigarraga 4,5 € (37,5 cl) 6,5 € (75 cl)
CIDRE AINGURA, Astigarraga 11 € (75 cl)

VINS ROSÉS

Verre Bouteille
KALE KATU, Garnacha Tinta, Navarre 3 € 19 €
LAS MULAS, Cabernet Sauvignon, Chili 3,8 € 25 €

VINS ROUGES

Verre Bouteille
CUATRO BESOS CRIANZA, Tempranillo, Rioja Alavaise 19 €
VIU MANENT, Carmenere, Chili 3,6 € 23 €
L.A. CETTO, Syrah, Baja California, Mexique 23 €
LAS MULAS, Cabernet Sauvignon, Chili 27 €
YSIOS MAGNUM COLECCIÓN PRIVADA, Tempranillo, Rioja Alavaise 3 € 42 €
ONA, Tempranillo, Viura y Malvasía, Rioja Alavaise 2,7 € 16 €
MUGETA, Tempranillo y Merlot, Navarre 25 €
INTIPALKA, Tannat, Pérou 31 €
HAUTUA, Garnacha Tinta, Navarre 25 €
TOO MAHATS, Tempranillo, Garnacha y Viura, Rioja Alavaise 3,6 € 23 €